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La Plaza de Mercado está destinada para la prestación de un servicio al público, con la misión de contribuir eficiente y eficazmente con el desarrollo y la satisfacción de las necesidades de nuestra base de comerciantes y visitantes. Actuando siempre de forma respetuosa, honesta, responsable y solidaria. Contando siempre con el mejor capital humano, técnico, competente y comprometido de forma integral con el cumplimiento de nuestra promesa de valor. Garantizando además proyección y rentabilidad a nuestros adjudicatarios y sus usuarios.