• Cocina tradicional
• Recepción de eventos
• Reuniones sociales
• Folclor llanero
• Suministro de alimentos
Es un estadero típico donde se ofrece la más variada cocina tradicional de nuestra región como: carne asada de res y cerdo, sancocho de res, sancocho de gallina criolla, pisillo de chiguiro y res, picadillo de carne seca, cachicamo, lapa, pato, bandeja Matecandela, Chicha de maíz, bufé Llanero, entre otros.
Ademas atendemos todo tipo de reuniones sociales para empresas, familiares, y personales.
Para el deleite de nuestros visitantes y público en general ofrecemos espectáculos en vivo de música llanera con artistas invitados.
Matecandela también crea espacios de formación para niños y jóvenes en el conocimiento de las costumbres llaneras en la parte teórica y práctica con visitas a fincas o hatos, y comunidades indígenas.